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Le Zébu

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Mélodie
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MessageSujet: Le Zébu   Mar 9 Aoû - 22:55

Le Zébu peu être symbole de richesse et de puissance, il est sacrifié lors des fêtes traditionnelles mais aussi lors de l'éxhumation (le retournement des morts). Leur crâne peuvent servir d'ornement à des tombes.



De plus la chair est excellent surtout la bosse

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timsha




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MessageSujet: Re: Le Zébu   Sam 13 Aoû - 14:41

Les bêtes sont maigres, pauvres bêtes!!!!
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Je voudrais connaitre ton île!!
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lalolitadusport
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MessageSujet: Re: Le Zébu   Ven 26 Aoû - 1:04

oh des vaches j'adoooore :20: :22:
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j'ai 17ans,je m'appelle Audry,j'ai un bb de 6mois
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ppjc
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MessageSujet: Re: Le Zébu   Mer 24 Mai - 17:43

Oui, ces bêtes ne sont pas grosses.

Ont peut vraiment se découper un steak la dedans ?

Qu'est ce qu'il y a dans la bosse, de la graisse ?
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Se connaître soi-même, c'est s'oublier.
S'oublier soi-même, c'est s'ouvrir à toutes choses.
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Mélodie
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MessageSujet: Re: Le Zébu   Mer 24 Mai - 20:17

Une fois que tu auras goûter, tu me le diras, qu'est ce que c'est délicieux comme chair!! miam miam afro
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Robinson
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MessageSujet: Re: Le Zébu   Jeu 25 Mai - 10:15

Moi non plus, je ne savais pas que l'on pouvait manger la bosse !
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J'ai le mal du pays pour un pays qui n'est pas le mien ...
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Langevine974
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MessageSujet: Re: Le Zébu   Jeu 25 Mai - 10:43

Si et en plus c'est paraît-il le meilleur pour les malgaches. Peut-être un peu gras pour certains palais !!!!
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rogerpfaff



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MessageSujet: Re: Le Zébu   Ven 26 Mai - 13:00

Zébu et société



Autant que le lémurien ivre de liberté, sautant de branche en branche, le "boeuf à bosse" dans sa douce servitude est une image familière de Madagascar. Servile ou à tout le moins domestiqué, le zébu ne l'a pas toujours été puisque le malgache n'a commencé à en consommer qu'à partir du règne de Ralambo au 18è siècle. Dès lors, il acquit une dimension sociale restée intacte jusqu'à nos jours. Signe de richesse, le zébu permet d'évaluer les rangs sociaux dans des populations entières comme celles de l'Ouest, du Moyen Ouest, ou du Sud.
Il est présent comme victime expiatoire à toutes les grandes manifestations, de la naissance à la mort et même au delà puisque les Ancêtres enredemandent que ce soit à l'occasion d'une inauguration ou même d'une reconciliation entre clans. Les bucrânes tapissant les tombes sont courants dans les immensités rocailleuses du Sud profond. Ils témoignent de la grandeur du disparu.

L'histoire a retenu de la reine cruelle Ranavalona I que pendant ses séjours dans sa résidence de campagne de Tsinjoarivo près d'Ambatolampy, sa distraction préférée était de précipiter des zébus vivants du haut d'une cascade, et de les voir se fracasser en contrebas. Autres temps, autres moeurs puisqu'aujourd'hui le zébu sert des loisirs plus sains comme le "tolon'omby" (corrida traditionnelle), ou les matches de rugby où il remplace de plus en plus les dotations en trophées.

Tout est utilisé dans le zébu: la chair pour la - bonne - chère, la peau pour la maroquinerie, la force tranquille pour les attelages, les cornes pour le "ranomena" une potion de grand'mère aux mille applications, les intestins pour les saucisses, le fumier pour les cultures, et le sacrifice pour le clin d'oeil périodique aux Ancêtres. Mais l'objectif du photographe retiendra surtout ces troupeaux de centaines de têtes allant d'un marché de bétail à l'autre à travers le Moyen Ouest, sans trop savoir qui admirer des bêtes ou de ceux qui les convoient au petit trot, qu'il pleuve ou qu'il vente, les pieds nus ou protégés par des sandales découpés dans de vieux pneumatiques. Les Jeux connaîtront-ils jamais les vrais champions?






En fait cet animal de trait sert à tout, comme au sénégal. Il est cependant différent que le zébu sénégalais car ce dernier a des cornes pouvant dépaser les 80 cm ce deux mètres d'une extrème à l'autre; En est-il de même pour le zébu malgache ?
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rogerpfaff



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MessageSujet: Re: Le Zébu   Ven 26 Mai - 13:54

C'est un marché au zébu sur l'île. Quelqu'un sait-il où l'on trouve ce genre de rassemblement de populations?
Ca c'est un endroit que j'aimerais voir. J'adore plonger dans la population et m'imprégner de toutes ces odeurs locales!.


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rogerpfaff



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MessageSujet: Re: Le Zébu   Ven 26 Mai - 13:56


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rogerpfaff



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MessageSujet: Re: Le Zébu   Ven 26 Mai - 14:15

J'ai trouvé cela aussi sur les zébus préférés de Mélodie. Ils ont l'air sympa ces bestiaux!



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rogerpfaff



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MessageSujet: Re: Le Zébu   Ven 26 Mai - 15:01


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Mélodie
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MessageSujet: Re: Le Zébu   Ven 26 Mai - 16:36

Décidément, roger je ne vois que des croix rouges à la place de tes photos !
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Robinson
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MessageSujet: Re: Le Zébu   Ven 26 Mai - 22:54

Moi aussi !!!
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SamMoraMora



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MessageSujet: Re: Le Zébu   Ven 26 Mai - 23:22

C'est juste pour dire que j'adore ta signature Robinson, c'est exactement ce que je ressens depuis mon retour .
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[b:689f]* Rien n'est impossible. Il faut juste savoir le rendre possible. *[/b:689f]
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Le Zébu

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