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 Fruits de saison

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Findezaricots
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MessageSujet: Fruits de saison   Ven 6 Juin - 11:28

Bonjour,

Qui pourrait me renseigner quels fruits peut-on trouver vers fin Juillet ou début Aout ??

A part les bananes ou les cocos

Je dois préparer mon estomac pour bien les deguster

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Langevine974
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MessageSujet: Re: Fruits de saison   Ven 6 Juin - 19:34

Bien, ce n'est pas la trés bonne saison pour les fruits car nous sommes en plein hiver austral.
Mais dans l'Est tu pourras trouver des grosses framboises sauvages, des pamplemousses, des bananes, et des coeurs de boeuf, ainsi que des ramboutan (litchi chevelu)...... En plus c'est la période du ramassage de la canne à sucre.



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MessageSujet: Re: Fruits de saison   Ven 6 Juin - 20:55

Hum c'est bon les framboises sauvages et les ramboutan, je m'en rappelle encore. Miam Miam Miam

La bouteille au jus jaune en bas a droite, ce ne serait pas du jus de cola ?
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MessageSujet: Re: Fruits de saison   Ven 6 Juin - 22:39

Non c'est du betsa-betsa, le tord-boyaux local !!!!

C'est à base de jus de canne à sucre mélangé à du " katrafay " (écorce de bois) puis qu'on laisse fermenter durant quelques jours.

Pressoir pour l'extraction du jus de canne :

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MessageSujet: Re: Fruits de saison   Sam 7 Juin - 14:11

On peut en trouver facilement du betsa betsa ? En ville, J'en ai jamais vu dans les bars, restos ou en discotèque ? Est ce que c'est fort ? c'est quand meme pas du 60° voire plus qui arrache la bouche lol!

A boire avec modération Sinon Mamy Toaka
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Langevine974
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MessageSujet: Re: Fruits de saison   Sam 7 Juin - 17:47

Non ce n'est pas fort du tout. Mais bu à haute dose çà saoûle. Ce n'est pas servi dans les bars car c'est de fabrication artisanale, tu en trouves chez l'habitant et au bord des routes. J'ai été invitée à une cerémonie villageoise et on m'a offert du betsa betsa dans une feuille de bananier....là impossible de refuser !!! mais personnellement, je préfère la THB






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MessageSujet: Re: Fruits de saison   Lun 9 Juin - 10:57

Nous y avons gouté aussi lors d'un séjour sur le canal des Pangalanes, je n'aime pas trop non plus, gout assez spécial
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