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 La cuisine du cente, Antananarivo

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ppjc
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MessageSujet: La cuisine du cente, Antananarivo   Mer 20 Sep - 19:07

Il est très difficile à mon avis d'obtenir des infos cullinaires sur la capitale.

Existe-t'il une cuisine spécifique a Tananarive ou est-ce seulement un concentré des autres régions ?
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Mélodie
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MessageSujet: Re: La cuisine du cente, Antananarivo   Mer 20 Sep - 22:21

le ravitoto, les saucisses aux crevettes, du thon à la banane, etc ...
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Robinson
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MessageSujet: Re: La cuisine du cente, Antananarivo   Jeu 21 Sep - 12:31

Le ravitoto, les saucisses aux crevettes, j'ai bien aimé mais je n'ai jamais goûté encore le thon à la banane !
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Naciye
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MessageSujet: Re: La cuisine du cente, Antananarivo   Jeu 21 Sep - 13:28

du thon ala banane ca doit etre for ca!!!! j'aimerai bien gouté ... on prépar ca comment mélodie??? une petite recette ;)


MErci..
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ppjc
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MessageSujet: Re: La cuisine du cente, Antananarivo   Jeu 21 Sep - 13:39

Si le thon à la banane est sucré-salé
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Naciye
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MessageSujet: Re: La cuisine du cente, Antananarivo   Jeu 21 Sep - 13:40

sucré-salé grr j'aime pas tro mélangé les 2 :s:s
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Mélodie
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MessageSujet: Re: La cuisine du cente, Antananarivo   Ven 22 Sep - 16:37

donc vous n'aimez pas les tajines du genre mouton pruneaux, dinde coings, ???.....
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Robinson
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MessageSujet: Re: La cuisine du cente, Antananarivo   Ven 22 Sep - 16:53

oui moi j'adore la cuisine marocaine !
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ppjc
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MessageSujet: Re: La cuisine du cente, Antananarivo   Ven 22 Sep - 16:58



Non, vraiment le mélange de sucré et de salé m'enléve tout appétit.

Cependant ma femme me prépare parfois des spécialités liegeoises dans lesquelles rentrent du sirop de Liége (sirop de pommes et de poires, très sucré) et lorsque le dosage est bien fait c'est savoureux.
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Mélodie
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MessageSujet: Re: La cuisine du cente, Antananarivo   Ven 22 Sep - 19:08

un bon tajine de poulet aux amandes!! Peut être qu'un jour tu viendras chez moi comme dad cool et R@koto et tu viendras aussi goûter ma cuisine
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ppjc
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MessageSujet: Re: La cuisine du cente, Antananarivo   Ven 22 Sep - 19:19



Qui sait ?

Des amis marocains non un jour préparé un pigeonnau enrobé d'une pâte d'amandes.

Vraiment excellent.
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MessageSujet: Re: La cuisine du cente, Antananarivo   

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